お弁当(鷄もも甘辛炒め、きゅうり塩もみ、卵焼き) レシピ・作り方

お弁当(鷄もも甘辛炒め、きゅうり塩もみ、卵焼き)
  • 約15分
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鷄もも甘辛炒めはいつも「おいしい!」と言ってもらえます♬

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 鮭わかめふりかけ(市販) 中1/2
  • ◎鷄もも肉甘辛炒め
  • 鷄もも肉 3切れ
  • オリゴ糖 中1/2
  • 醤油 中1
  • 小1
  • ◎きゅうり塩もみ◎
  • きゅうり 4切
  • 中1
  • 醤油 小1/2
  • ◎卵焼き 2切

作り方

  1. 1 加熱したフライパンで鷄もも肉を炒めます。両面焼けると弱火にし、オリゴ糖、酒、醤油を混ぜ合わせ炒めながら絡めます。
  2. 2 中まで火が通るように蓋をして蒸し焼きにします。火を止めておきます。
  3. 3 きゅうりは斜め切りにし塩で揉みます。きゅうりの水気を切ってから醤油をかけておきます。
  4. 4 ◎卵焼き◎
    卵焼きは私の「投稿したレシピ」から【わがやの朝食の定番!卵焼き】記載してます!
  5. 5 お弁当箱にご飯、ふりかけ、仕切りをして鷄もも甘辛炒め、卵焼き、きゅうりを盛り付けて完成です!

きっかけ

美味しかった!と言われると嬉しくて早起きの疲れも吹っ飛びます♬

  • レシピID:1980038881
  • 公開日:2021/11/03
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カテゴリ
鶏もも肉お弁当 卵焼き
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