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けんちん汁 レシピ・作り方

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kumamiku
家にあるものですぐできる！
みんながつくった数 3件

材料（3-4人分）

大根
5センチ
にんじん
5センチ
たまねぎ
小1/2個
しいたけ
1個
白葱
1／3本
◎だし汁
750ml
◎醤油、酒
大2
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    大根、にんじんをイチョウ切りにする。玉ねぎはくし切り、白葱は輪切り、椎茸は半分に切って薄切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、1を2分ほど炒める。◎を入れて、野菜がくたっとするまで弱めの中火で煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はたくさんが◎

きっかけ

家にある半端な野菜を使いたくて。

公開日：2021/10/26
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関連情報

カテゴリ
けんちん汁

このレシピを作ったユーザ

kumamiku

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/28 23:38
美味しくできました！
のりちゃん2号
2021/10/28 19:46
レシピ使わせて頂きました。冷蔵庫のストック野菜でお手軽に出来て、美味しく食べることが出来ました。有り難う御座います。
まあみ4384
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