なすびカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすびを食べやすい大きさに切ります。ボウルに水を張りなすびを入れアク抜きをします。
-
2
ザルにあげ水切りをします。
加熱したフライパンにサラダ油を入れ、なすびを炒めます。塩を振り入れしんなりするまで炒めます。 - 3 なすびがしんなりしたら中火にしカレー粉を振り入れ、醤油を入れ炒めながら味付けをします。
- 4 火を止めて、お皿に取り分けて完成です!
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mamichin5552023/08/01 07:58GOODYGOODYさん〜おはようございます彡先日はレポありがとうございました♪レシピお邪魔しましてこちらを参考に♪なす&カレー美味しく頂きました(∗ˊᵕ`∗)