牛ロースと豆腐のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ロース 350g
- 絹ごし豆腐 １丁
- 塩 中1/2
- すき焼きのたれ 大2
- 水 中1
作り方
- 1 加熱した鍋に牛ロースを入れ炒めます。塩を振り入れます。
- 2 ①の鍋にすき焼きのたれ、水を入れます。中火にし煮ます。
-
3
絹ごし豆腐を入れ更に煮込みます。弱火にしじっくりたれを染み込ませて完成です。
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