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ピリ辛美味しい!ごま坦々鍋(豆腐.しめじ.豚肉) レシピ・作り方
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GOODYGOODY
アルコール飲みながらでも!ご飯にも!よく合います♬
材料(2人分)
豚肉
280g
豆腐
2丁
しめじ
1パック
◎無調整豆乳
1リットル
◎味噌
中1
◎白ごま
中1
◎めんつゆ
大1
◎豆板醤
中1
刻みねぎ
大1
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作り方
1
具材(豚肉、豆腐、しめじ)を食べやすい大きさに切ります。
鍋に◎を入れ沸かします。
2
①の鍋に豚肉以外の具材を入れ煮込みます。時々混ぜます。
3
豚肉を入れ更に煮込みます。
4
中火にしコトコト煮込みます。
その後火を止めます。お皿に取り分けて刻みねぎをのせ完成です♬
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある日の夕飯です♬美味しく頂きました!
公開日:2021/10/12
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美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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