簡単大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 2本
- サラダ油 適量
- ごま 大さじ5
- A
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもは食べやすい大きさに切り、レンジで5分ほど加熱する。
- 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、1を揚げ焼きする。
- 3 油を切ってから、Aを入れ、汁気が少なくなるまで火を通す。
- 4 ごまを絡ませて出来上がり。
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