簡単に副菜❗️魚肉ソーセージもやし茄子炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 茄子は半月切りで、カットしたら水につけておきます。魚肉ソーセージは、棒状にカットします。
- 2 フライパンに油をひき、中火ほどで魚肉ソーセージをいれ、少し焦げ目をつけ、その後に水を切った茄子、もやしをいれ、炒めます。
- 3 油をすって少しくったりなったら、味塩こしょうをふり、白だしをいれ、水分を飛ばすように炒めます。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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