紫が綺麗♥️ニンニクとハーブが美味しいポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮と芽の部分を除いて、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 1の間に、フライパンへウインナーを入れて火が通るまで炒める。
- 3 じゃがいもが柔らかくなれば鍋から余分な水を捨てて、そのまま強火にかける。
-
4
じゃがいもの水分が抜けるまで(粉っぽくなるまで)、じゃがいもを崩しながら強火にかける。
※粉ふきいもを作ります - 5 じゃがいもが熱いうちにボウルへ入れて、レモン汁を加えて混ぜる。
- 6 食べやすい大きさに切ったウインナーと■調味料を加えて全体に馴染んだら完成。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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