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ピリ辛しじみ煮麺！レシピ・作り方

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約15分
300円前後

エミ子のお手軽キッチン

しじみの出汁と白だしと昆布茶でそうめんを
煮てラー油をかけました！

材料（2人分）

しじみ: 1パック

*白だし: 小1

*昆布茶: 1/2本

*塩: ひとつまみ

そうめん: 2束

水: 500cc

ラー油: お好みで

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作り方

1

しじみをよく洗い
耐熱容器に入れ水と*の
調味料を加えてレンジで
7～8分加熱します。
2

そうめんを表示通り茹で
1の耐熱容器に加えて
1分加熱します。
3

2を器に盛り付け
お好みでラー油をかけて召し上がって下さい！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は加減して下さい！

きっかけ

テレビでアサリの煮麺を見たので！

公開日：2021/08/22

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カテゴリ: にゅうめん

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