山芋の梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋を短冊切りにする。梅干しをペースト状にする。

2. 2

   ボールに鰹節とめんつゆ、梅干しを入れて混ぜたところに山芋を和える。

3. 3

   食べる直前に海苔を好みの大きさに千切って和える。