材料（1人分）
- 椎茸（大）
- 3個
- 金山寺味噌
- 小1
- マヨネーズ
- 大1.5
- とろけるチーズ
- ひとつまみ
- 一味唐辛子
- お好みで
作り方
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- 1
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- 椎茸の軸を切り落とし
表面を格子状に切れ目を入れます。
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- 2
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- 金山寺味噌とマヨネーズを混ぜてソースを作ります。
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- 3
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- 椎茸の裏側に2を均等に塗ります。
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- 4
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- 3にとろけるチーズを振ってトースターで5～6分焼きます。
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- 5
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- 4を器に盛り付け、
一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
肉厚な椎茸を使って下さい！
きっかけ
金山寺味噌とマヨネーズのソースが余っていたので！
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とろけるチーズを振って焼きました！