油不使用☆ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩胡椒をして、小麦粉をまぶす。
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンに、半量の玉ねぎ、半量の豚肉、残りの玉ねぎ、残りの豚肉の順で重ねる。
   蓋をして火にかけて弱火で10分蒸し焼きにする。

3. 3

   蓋を開けケチャップとみりんを入れて、水分が飛ぶまで混ぜながら炒める。