大豆とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 水煮大豆 50g
- 砂糖、みりん 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 かぼちゃの種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水150mlと砂糖、醤油、みりんを入れる。
火にかけて煮たったらかぼちゃと大豆を入れる。 - 3 アルミホイルなどで落とし蓋をして弱めの中火で五分煮る。
- 4 火を止めて落とし蓋を取って蓋をして、五分蒸らす。
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ドレミ32021/06/15 16:17
てぃも1010さん 初めまして(^^)優しい味わいでとっても美味しかったです！栄養もいっぱいの嬉しいレシピ、ありがとうございましたo(^o^)o
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