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ピーマンとなすの味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kumamiku
簡単副菜
みんながつくった数
2
件
材料(2-3人分)
ピーマン
5個
なす
3個
ごま油
大1
サラダ油
大2
☆味噌、砂糖
大4
☆水
大4
☆酒
大1
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作り方
1
なすとピーマンを乱切りにする。☆を混ぜ合わせておく。
2
フライパンにサラダ油とごま油を入れ、なすを炒める。しんなりしてきたらピーマンも加えてさっと炒める。
3
☆を入れて水気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料をしっかり混ぜ合わせておくこと。
きっかけ
定番の味にしたくて。
公開日:2021/04/15
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関連情報
カテゴリ
なすの味噌炒め
味噌
ピーマン
なす全般
このレシピを作ったユーザ
kumamiku
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/16 10:53
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
2021/04/29 11:51
o(*〃︶〃)o 美味しかったです。
利用者A
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なす
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