茶色いお弁当の彩に★甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、カボチャは細かく切る。
- 2 ラディッシュは４等分にして格子上に細かく隠し包丁を入れておく。
- 3 1、2と塩ををビニール袋に入れて10分置く。
- 4 3の間に■調味液をタッパーなどに入れて混ぜておく。
- 5 3の水気をしっかり絞り、4へ投入。
- 6 時々混ぜて1時間以上置く。
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調理時間に漬け込み時間は含みません。