ひじきたっぷりの煮物 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
ヘルシーレシピです。

材料（4人分）

糸こんにゃく
1袋
ひじき
大さじ5
にんじん
１本
大豆
50g
A
水
1カップ
醤油
大さじ2
みりん、酒
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
だしの素
5g

作り方

  1. 1
    にんじんは一口大に切る。
  2. 2
    鍋にAを入れ中火にかける。全ての材料を入れ10分ほど煮込む。
  3. 3
    火を止めたあと15分ほど置いておき、味を染み込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきたっぷりの1品が作りたくて。

公開日：2021/02/23
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ひじきの煮物ひじき

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