家族のお気に入り⭐鯵のカレー竜田 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵を3枚に下ろす。
   水気をキッチンペーパーでしっかり取り除く。
   
   ※切り身を使う場合は省略可。

2. 2

   ビニール袋に■衣を入れて混ぜておく。

3. 3

   2へ1を投入し、魚の両面に衣がしっかり付くようにビニール袋を上下に振る。

4. 4

   フライパンへオリーブオイルを熱し、魚の皮面から強火で焼く。

5. 5

   身が崩れないよう丁寧にひっくり返して裏面も焼いたら完成。