超便利!!⭐にんにく冷凍保存 レシピ・作り方

超便利!!⭐にんにく冷凍保存
  • 5分以内
  • 300円前後
Lys
Lys
安いときに多めに購入して、冷凍しておけば
イタリアン・中華料理などのときに
かなり使いやすいですよ♪

材料(1個分~人分)

  • にんにく 1個~保存容器に入るなら何個でも

作り方

  1. 1 にんにくは皮を全て剥く。
  2. 2 水洗いして、水気をしっかり拭き取る。
  3. 3 タッパーやジップロックに入れて冷凍庫に保存する。
  4. 4 ⭐⭐保存期間⭐⭐
    冷凍庫保存で1年以内に食べきってください

    かなり日持ちします
  5. 5 ★★使い方★★
    小さくて比較的柔らかいので、
    料理に使うときにも解凍しなくても
    包丁でスライス・みじん切り可能です!

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

にんにく同士がくっつく心配もないので (仮にひっついても簡単に外せます) そのまま保存容器に入れて冷凍できます

  • レシピID:1980035499
  • 公開日:2021/02/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく冷凍食品作り置き・冷凍できるおかずその他のイタリア料理その他の中華料理
関連キーワード
作り置き 冷凍保存 簡単 節約
料理名
にんにくの冷凍保存
Lys
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • よこぶえ
    よこぶえ
    2021/08/13 20:48
    超便利!!⭐にんにく冷凍保存
    スペインの紫にんにくで芽が生えてきてしまった後ですが、冷凍しました。冷凍後に1片使ってみたら、柔らかくすぐに切れたので、もっと早くに冷凍したら良かった…と。
  • M666
    M666
    2021/05/18 19:11
    超便利!!⭐にんにく冷凍保存
    レシピありがとうございました
  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2021/03/14 11:24
    超便利!!⭐にんにく冷凍保存
    ありがとうございました!!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る