【弁当】ニラと竹輪の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cm幅に切る。竹輪は斜め切りにする。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を引いて竹輪とニラをざっと炒めて☆の調味料で煮絡めて溶いた卵で閉じる。

3. 3

   卵に火が通ったら出来上がり。
   ※お弁当用なので少し汁気が飛ぶまでしっかり火を通す。そのまま食べるなら半熟で良い。