捨てないで☆ 大根の皮で洋風きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を千切りにする。
   ベーコンを幅1センチに切る。
   大根の葉をみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに大根の皮を入れ、塩胡椒する。
   上から酒をかける。

3. 3

   火をつけて蓋をする。
   蓋に蒸気がついたら弱火にして3分加熱する。

4. 4

   蓋を開け、ベーコンと大根の葉を入れて一混ぜする。
   バターとにんにくしょうゆを入れて混ぜて完成。