離乳食にも!野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、インゲン豆をみじん切りにして、レンジ600w4分加熱する。じゃがいもは乱切りにし、レンジ600w3分加熱する。
- 2 フライパンに油を入れ、1の野菜とツナ缶を炒める。塩を少々する。
- 3 全体に油が回ったら、ときほぐした卵に醤油を数滴垂らしたものをまわしかける。蓋をして2,3分程加熱。
- 4 ひっくり返して、反面も加熱。全体にしっかり火が通ったら完成。
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