簡単比率！のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 にんじん、ごぼうをささがきしておく。ごぼうは少し水に晒してアクを取る。
- 2 フライパンにごま油と鷹の爪を入れて弱火で香りを出す。1を入れて2,3分炒める。
- 3 炒まったら☆を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 4 仕上げに白ごまをふる。
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