カボチャのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを1口大に切り耐熱皿にのせレンジで800ワットで2分温める

2. 2

   ベーコンを細く切り、玉ねぎを2ミリ幅でスライス、しめじは根元を切りほぐしておく

3. 3

   熱した鍋にバターをいれ、手順2をいれ炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら水、牛乳を、塩コショウ、コンソメをいれる。

5. 5

   沸騰する手前でカボチャをいれてできあがり。