ミカン風味の餃子鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの皮を白い部分を取り除き3mm幅に千切りにして、半日～一晩位
   天日で干します。

2. 2

   白菜は芯をとり一口サイズにカットします。
   長葱は斜め2cm幅にカットします。

3. 3

   鍋に水と白だしを入れてつゆを作ります。

4. 4

   3の鍋に白菜と長葱と餃子をバランス良く並べ
   みかんの皮を散らし火にかけます。

5. 5

   市販のごまだれとポン酢とラー油を混ぜて付けダレを作ります。

6. 6

   4が煮えたら5に付けて召し上がって下さい！

7. 7

   仕様した冷凍餃子です
   餃子は生でも冷凍でもどちらでもOKです。