風邪気味に❤あったかスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸騰させ、おろし生姜と千切り生姜、コンソメと醤油、千切り玉ねぎ、人参を加え、そのまま30分強めの弱火で。

2. 2

   5分前くらいに冷凍餃子か冷凍水餃子を入れます。レタスも手でちぎって入れて。塩胡椒し、味見をします。

3. 3

   生姜からショウガオールが沢山出るように、30分以上がおすすめ
   
   最後に火を強めグツグツさせながら溶き卵を加えたらすぐ完成
   
   よそったら小葱をちらして
   お好みでえごま油をかけても

4. 4

   風邪ひきさんがいたのでこんなメニューで出しました。
   「にらたま」もレシピあるのでご覧下さい。