食べるラー油と刻みネギ乗せ豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は半分に切り、重曹を入れたお湯で沸騰しないように弱火でゆっくり温めたら器に分けて入れておく。
- 2 １に刻みネギと食べるラー油を乗せて、炒り胡麻をふる。
- 3 麺つゆをかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 湯豆腐風
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ジョン・リーバス2021/02/19 00:02
重曹に、こんな使い方♪確かに絹を使ったけど、崩れなかった～！しかし、泡が立ったけど、良い？❤・・❤胃腸に温かい↑ハートがあるネ！ポチ♪
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