インゲンとかぼちゃの塩バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは筋を取り3cm幅に、かぼちゃは厚さ4mmぐらいに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいてかぼちゃといんげんを並べ弱火でじっくりと蒸し焼きにする。

3. 3

   火が通り焦げ目がついたら塩コショウしてザッと混ぜ、仕上げにバターを加えて全体に絡めたら出来上がり。