ズッキーニを使ったチーズタッカルビ✩ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

歯科衛生士yu

フライパン一つで作れるので簡単&楽チンです！お肉も野菜も摂れるので栄養素も満点です♪

材料（2人分）

鶏モモ肉: 1枚

じゃがいも: 1個

キャベツ: 1/2個

ブロッコリー: 1房

ズッキーニ: 1本

チーズ: 500g

ごま油: 大さじ1

✩ 砂糖: 大さじ1

✩ コチュジャン: 大さじ2

✩ 醤油: 大さじ2

✩ 酒: 大さじ2

✩ すり下ろしニンニク: 2センチ

✩ すり下ろししょうが: 2センチ

作り方

1

角切りにされた鶏モモ肉を✩ の調味料につけておきます。
2

キャベツ、ズッキーニ、じゃがいも、ブロッコリーを食べやすい大きさに切っておきます。
3

フライパンにごま油をしきます。そこに味をつけておいたお肉を入れます。野菜も入れて、火を通します。
4

野菜と肉に火が通ったら、チーズを入れます。チーズがとろけてきたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでコチュジャンの量は調整して下さい！お好きな野菜を入れて下さい♪

きっかけ

お店で食べるチーズタッカルビをお家でも食べたかったので。

公開日：2020/06/14

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カテゴリ: チーズタッカルビその他の韓国料理タッカルビズッキーニキャベツ

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歯科衛生士yu \栄養満点な食べ合わせレシピ/ 2人前ほどのレシピが多めです！シンプル&簡単な、分かりやすいレシピを心掛けてます♪ もし参考にしていただけましたら、レポートお待ちしております(^^)

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