苺とりんごの甘煮添えフレンチトースト レシピ・作り方

苺とりんごの甘煮添えフレンチトースト
  • 約1時間
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
フレンチトーストに苺とりんごの甘煮をクリームチーズと共に添えました♡

材料(2人分)

  • 食パン 2枚
  • L1個
  • 牛乳 200ml
  • グラニュー糖 大さじ1~
  • バニラエッセンス 数滴
  • りんごの甘煮 大さじ2~3
  • 苺コンポート 大さじ1~2
  • クリームチーズ 大さじ2
  • バターorマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 卵を良く溶いてグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
  2. 2 最後にバニラエッセンスを入れ4つ切りにした食パンを浸して20~30分ほど置いておく。
  3. 3 フライパンにバター半量を溶かし2のパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
    ※片面8分くらいかけてじっくりと。時々フライパンの裏を濡れ布巾で冷やす。
  4. 4 ひっくり返して残りのバターを溶かしてパンの下に流し込み、裏面もじっくりと火を通す。
  5. 5 お皿にフレンチトーストを乗せ、クリームチーズとりんごの甘煮、苺のコンポートを添えて出来上がり。
  6. 6 参照
    りんごの甘煮ID:1980026544
    苺のコンポートID:1980023504

きっかけ

甘煮にしたフルーツをフレンチトーストに添えたくて。

おいしくなるコツ

パンはフランスパンやバゲットなど塩気の強いものがおすすめです。 液の浸し方もお好みで、中心にパンの食感を残したい場合は短めにしてください。

  • レシピID:1980031620
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
簡単お菓子イチゴジャムリンゴジャム食パンフレンチトースト
関連キーワード
フレンチトースト りんご おやつ
料理名
フレンチトースト
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