シラスで代用!バーニャカウダソース♪ レシピ・作り方

シラスで代用!バーニャカウダソース♪
  • 約10分
  • 100円以下
しながわもんじろう
しながわもんじろう
アンチョビ買いに行かないとと思ったら冷蔵庫にシラスが...代用できないかな?と思ってやってみたら十分代用できました^ ^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 シラスをつぶす!フードプロセッサーにかけると完璧ですが、面倒くさいので私は地道につぶしました^^;
  2. 2 オリーブオイルとシラス、ニンニクを耐熱容器に入れて30秒あたためる
  3. 3 マヨネーズ、塩を加えて混ぜ合わせて、完成!

きっかけ

アンチョビが家になかったので^^;サバやサンマなどでもやってみたいですね!

おいしくなるコツ

ニンニクの量を間違えないで〜

  • レシピID:1980031572
  • 公開日:2020/04/24
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