シンプル☆蒸しパン レシピ・作り方

シンプル☆蒸しパン
  • 約10分
  • 100円以下
まりさ(  ˙꒳​˙  )
まりさ( ˙꒳​˙ )
素朴な味の蒸しパンです。
出来たては美味しすぎて何個でも食べれちゃいます!
写真の蒸しパンはカラメルを入れてマーブル模様にしました!

材料(6こ人分)

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 2g
  • 砂糖(黒糖) 30g
  • 水(牛乳や豆乳) 150cc
  • 【アレンジ】
  • ココア 大さじ2
  • 抹茶 大さじ2
  • すりごま・練りごま 大さじ2
  • 甘納豆 大さじ2
  • レーズン 大さじ2

作り方

  1. 1 水以外の材料をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2 水を加えてさっくりと混ぜる。
    グルテンが出てしまうため混ぜすぎないこと。
  3. 3 生地をカップに入れる。
    蒸気の上がった蒸し器へ並べる。
    水滴防止の布巾をかけ、蓋をして強火で約15分蒸す。
    完成!
  4. 4 ☆鍋で蒸す方法

    お湯を沸かした鍋に、バットや大きめのお皿を敷き、その上に生地を並べる。
    水滴防止の布巾をかけ、蓋をして強火で約15分蒸す。

きっかけ

ふわふわの蒸しパンが好きで、簡単に作れる配合にしました。

おいしくなるコツ

固くなったらレンジで温めるといいです。 生地にサラダ油を小さじ1入れると冷めても固くなりにくいです。

  • レシピID:1980031568
  • 公開日:2020/04/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
蒸しパン小麦粉
まりさ(  ˙꒳​˙  )
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る