味噌バター鍋 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
鍋のアレンジです。

材料（4人分）

生鮭
2切れ
キャベツ
５枚
コーン
1缶
小松菜
1袋
豆腐
150g
にんじん
1本
豚薄切り肉
100g
水
1L
味噌
大さじ4
バター
30g

作り方

  1. 1
    鮭は半分に切る。キャベツ、小松菜、豆腐、豚肉は食べやすい大きさに切る。コーンは汁気をきる。にんじんはピーラーを使って薄くする。
  2. 2
    鍋に水を入れ、1を入れ中火にかける。沸騰したら味噌を入れて野菜に火が通るまで煮込む。
  3. 3
    バターを入れたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌バター味の鍋が子どもも食べやすいと思ったので

公開日：2020/03/16
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カテゴリ
石狩鍋簡単夕食生鮭キャベツ

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