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茄子と落とし卵のお味噌汁(^ ^) レシピ・作り方
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xmickyx
味噌汁
材料(4人分)
茄子
1本
卵
4個
ねぎ
1本
和風だし
小さじ2
味噌
18グラム
水
250ml
作り方
1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
2
鍋に水、和風だし、茄子を入れて火にかけていきます
3
2に、味噌で味付けしてから、ねぎ、卵を落とし入れて、お好みの卵の固さにしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵が入って美味しいと思います
きっかけ
茄子があったので
公開日:2020/02/07
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なすの味噌汁
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xmickyx
いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆
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