具沢山豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、大根は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にゴマ油を入れ中火で熱し、豚薄切り肉を炒める。1を加え炒め、水を入れて20分ほど煮込む。

3. 3

   火を止め、味噌を溶かす。再び中火にかけ、一煮立ちしたら出来上がり。