くるみ入りの田作り レシピ・作り方

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食べ盛り3兄弟まま
くるみを入れると家族にも好評でした。

材料(4人分)

ごまめ
15g
くるみ
20g
白ごま
小さじ1
A
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1
    ごまめとくるみをフライパンに入れ、弱火で焦がさないようにから炒りする。取り出す。
  2. 2
    フライパンにAを入れ弱火で煮詰める。泡が出てきて飴状になったら1を入れて絡め、白ごまを入れてクッキングシートの上で冷ます。
  3. 3
    冷めると飴のように固くなるので、手早く冷ましてください。

きっかけ

おせちの定番なので、くるみを入れて作ってみました。

公開日:2019/12/31

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カテゴリ
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