くるみ入りの田作り レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごまめ １５g
- くるみ ２０g
- 白ごま 小さじ1
- A
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ２分の１
作り方
- 1 ごまめとくるみをフライパンに入れ、弱火で焦がさないようにから炒りする。取り出す。
-
2
フライパンにAを入れ弱火で煮詰める。泡が出てきて飴状になったら１を入れて絡め、白ごまを入れてクッキングシートの上で冷ます。
- 3 冷めると飴のように固くなるので、手早く冷ましてください。
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