ごま油香るお味噌汁 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
炒めてから煮るとお肉の旨味を感じました。
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材料（4人分）

豚バラ肉
１５０g
玉ねぎ
１個
人参
小１本
えのき
５０g
さつまいも
１本
味噌
大さじ３
水
６００ml
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    豚バラ肉、玉ねぎ、人参、さつまいもは食べやすい大きさに切る。えのきは石づきをとり、裂いておく。
  2. 2
    鍋にごま油を入れ熱し、１を炒める。油が回ったら水を入れ煮込む。野菜が柔らかくなったら火を止めて味噌を入れとき、一煮立ちさせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラがあったので作りました。

公開日：2019/12/03
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カテゴリ
豚バラ肉さつまいもの味噌汁にんじん玉ねぎ豚汁

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食べ盛り３兄弟まま

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/07 08:10
お野菜たっぷりでいいですね！ごちそうさまでした♪
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