ベーコンとアスパラの野菜玉子とじ炒め(^^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ベーコン
- 3枚
- アスパラ
- 3〜4本
- 玉葱
- 1個
- 人参
- 1/4本
- しめじ
- 1/3袋
- 卵
- 2個
- 塩コショー
- 3振り
- ひまわり油
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
アスパラを塩ゆでしておきます
-
- 2
- フライパンに、ひまわり油を入れてから、ベーコンを入れ炒めていきます
-
- 3
- 2に、玉葱、人参、しめじを入れて更に炒めてから、アスパラを入れ炒めていきます
-
- 4
- 3に、塩コショーで味付けしてから、卵を入れ炒めていき完成です
おいしくなるコツ
卵が入って美味しいと思います
きっかけ
アスパラ買いました
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