サーモンとホタテの炊き込みご飯イクラ載せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米2合を洗ってメモリ2合まで水を入れて、醤油、白だし、日本酒、サーモン、ホタテ、昆布を入れて30分寝かせた後、大さじ4杯水を捨てる。

2. 2

   炊飯器でご飯を普通に炊きます。

3. 3

   炊き上がったら軽く混ぜてから蒸らします。

4. 4

   お茶碗についでから、イクラを真ん中にお好みで盛り付けて、刻みネギを
   ふりかけて出来上がりです。