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ちくわと椎茸の旨煮 レシピ・作り方

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mog.
旨味たっぷり！簡単美味しい煮物です☆

材料（2人分）

ちくわ
2本
椎茸
4個
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ほんだし
小さじ1
水
100cc
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作り方

  1. 1
    ちくわ、椎茸はお好みの大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に調味料と水を入れて煮立ったら椎茸を投入。
  3. 3
    数分煮たところで、ちくわも入れ、1分程度煮たら完成！
    少し冷ましてから食べるとさらに美味しいです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物で簡単煮物を作ってみました。

公開日：2019/11/07
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カテゴリ
うま煮

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