ヘルシー志向デザート♡ココアと甘酒（甘麹）のアイス レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
わがままだいすき
甘酒をそのまま飲みたいと思ったのですが、風味が好きになれず、ビターなココアを入れてみたら美味しく、それを凍らせてアイスにしてみました
材料（４～５人分）
- 甘酒（甘麹） １５０ｇ
- ココア（ビターなものがいいと思います） 大さじ３
作り方
-
1
材料は甘酒（甘麹）とビターなココア。ビターなココアがなければ分量は大さじ2杯に減らしてください。
市販の甘酒は米麹のもの、米と麹だけで作ったものを選びましょう
-
2
材料をジッパーつきの袋に入れ、もみもみして冷凍庫へ。
1時間に一度くらいもみもみしましょう。
３～４時間でできあがり
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関連情報
- 料理名
- 甘酒とココアのアイス
わがままだいすき
無添加にこだわったレシピを日々考え、作っています。普段、小さい孫にも作ってあげることが多いいので、調味料はシンプルなものが多いです。素材も、旬のものでなるべく安価なものを使い、ほっぺが落ちるほど美味しいレシピを考えています。離乳食にも、途中から分けたりしてあげられるように工夫したメニューを増やしていきたいと思っています。今後もどんどんアップしていきますので、よろしくお願いします。
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