さつまいもの簡単煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも ３本
- A
- 甜菜糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき乱切りにする。10分ほど水にさらし、アクを抜く。
-
2
フライパンに1を入れ、7分目まで水を入れ中火にかける。沸騰したらAを入れ、蓋をして7分ほど煮る。
- 3 柔らかくなっているか確認して火を止める。しばらく放置しておく。
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