えのき・豚肉・ニラのあんかけ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラ・榎茸を食べやすい長さにカットしておきます。

2. 2

   細切れ肉を細くカットしておきます。

3. 3

   鍋に、水・酒・みりん・醤油を入れます。

4. 4

   えのき・ニラ・豚肉を蓋をして煮ます。

5. 5

   水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がりです。

6. 6

   豆腐を電子レンジで温めた上にかけていただきます。