ニラの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはカットしてタッパーにしまってあったもの。

2. 2

   卵を割りほぐします。

3. 3

   鍋に水・醤油・めんつゆ・砂糖・酒・みりん・ニラを入れて火にかけます。

4. 4

   溶き卵を流し入れます。

5. 5

   途中軽く混ぜます。火が通ったら出来上がりです。

6. 6

   器に盛り付けて完成です。