卵ふわふわ☆とん平焼き レシピ・作り方

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デラみーやん
卵を厚めに焼いてくるんだボリュームのあるとん平焼き♡安価で美味しい一品♪
みんながつくった数 7

材料(1人分)

2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
少々
もやし
1/3袋
キャベツ
1枚
細切れ豚肉
40g
揚げ玊
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
★麺つゆ
小さじ2
適量

作り方

  1. 1
    卵を溶いて☆の調味料加え、よく混ぜておく。
  2. 2
    千切りしたキャベツともやし、細切りにした豚肉を油をひいたフライパンで炒め、豚肉に火が通ったら揚げ玊と★の調味料で味付けをする。
  3. 3
    別のフライパンに油をひいて1の卵液を流して焼き、半熟になったところで2の肉と野菜を乗せてくるむ。
  4. 4
    お皿に移して、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりなどかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

オイスターソースの代わりにとんかつソースでも美味しいと思います。

きっかけ

具材が少なめだったので卵でボリュームを出したくて。

公開日:2019/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理モダン焼きキャベツもやし
関連キーワード
とん平焼き もやし キャベツ
料理名
とん平焼き

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/02/18 19:34
私まけなくて卵ドーンってしました(^-^;味は美味しかったです(*^-^*)もっと頑張ります!
kuuu0817
参考にしていただけて嬉しいです。ボリュームがあってとても美味しそうですね。つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2021/01/28 20:58
旦那が青のり嫌い+お好みソースなくなりかけというなんとも映えない写真ですが、レシピ通り作ったらとても美味しかったです!オイスターソースや麺つゆ合うんですね✨
ごはん大好きママ
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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