豚のソテー 甘辛ソース絡め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ロースとんかつ用 3枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大3
- サラダオイル 大3
- ウスターソース・ケチャップ 各大2
- 酒・みりん・はちみつ 各大1
作り方
- 1 豚ロースとんかつ用
- 2 肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶします。
- 3 サラダオイルをひいたフライパンで2の豚肉を焼きます。
- 4 ウスターソース・ケチャップ・酒・みりん・はちみつを混ぜたソースを煮絡めます。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
豚ロース肉にパン粉を付けたりしないで出来る物を作りたかっったので。
おいしくなるコツ
はちみつで甘くなっているのがポイントです。
- レシピID:1980027852
- 公開日:2019/05/30
関連情報
- 料理名
- 豚のソテー 甘辛ソース絡め
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