エノキde酢の物☆ #ヘルシー#時短#健康 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキは水で洗い
3等分にカットしタッパーに
少しだけ水を入れ(今回は大さじ1)
2分ほどチン！
しなってればok
-
2
きゅうり>>>輪切り
ワカメ>>>ふやかして
水はよく切る！
-
3
だし酢はかんたん酢でも何でもok
穀物酢の場合>>>50ccに対し
砂糖 大さじ1〜2
めんつゆ二倍濃縮 大さじ1
酸っぱすぎる時は調整
-
4
チンしたエノキと
3の酢を混ぜて放置して
エノキの熱が取れる程度冷ます
-
5
残りの具材も一緒に
よく混ぜたら完成☆
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チンだけなので手間いらずで副菜完成！