豆腐とわかめと絹さやの卵のお吸い物(^^) レシピ・作り方

豆腐とわかめと絹さやの卵のお吸い物(^^)
  • 約15分
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お吸い物

材料(4人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • わかめ 1グラム
  • 絹さや 4〜6個
  • 2個
  • カツオだし汁 250ml
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 新味料 小さじ1

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にカツオだし汁、絹ごし豆腐、絹さやを入れ火にかけていきます
  3. 3 2に、麺つゆ、新味料で味付けしてから、わかめを加えます
  4. 4 3に、卵を溶き卵にしてから加え卵に火が通ったら完成です

きっかけ

卵があったので

おいしくなるコツ

麺つゆで美味しいと思います

  • レシピID:1980027642
  • 公開日:2019/05/06
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つくったよレポート(1件)

  • tonton22
    tonton22
    2021/05/01 17:07
    豆腐とわかめと絹さやの卵のお吸い物(^^)
    夕食にとっても美味しくできました✨
    ごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)

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