新じゃがのフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも大 1個
- サラダオイル 600cc
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ１
- フレンチマスタード 大さじ１
作り方
- 1 サラダオイルを160度に温める。
-
2
洗ったジャガイモを皮ごと１センチのスティック状になるように切る。
-
3
4分から5分揚げて、塩胡椒して出来上がり。お好みでケチャップやマスタードを添えて。
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- カテゴリ
- じゃがいも
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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