煮込み用牛肉で、サイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に塩コショウして、玉ねぎドレッシングをかけ10分以上漬け込む。

2. 2

   中火で温めたフライパンに油をひき、切ったにんにくをこんがり焼き、取り出す。

3. 3

   ②に牛肉をいれ、各面をこんがり焼く。
   最後ふたして1分好みで焼く。
   漬け込んだドレッシングをいれてさっと煮詰める。